Bakgrund
Kontakt
Solhaga Stenugnsbageri
Borgmästargården

Solhaga kök & salonger

Sara bakar

När ett gammalt uthus i Slöinge blev bageri, och en amatör blev entreprenör

Sök efter:

hedh_analys_9168

Sara Wennerström28 januari 2019

Lämna en kommentar Avbryt svar

Δ

Inläggsnavigering

Föregående Föregående inlägg: hedh_analys_9168

Sara Wennerström

Journalist från Göteborg som började blogga 2009, med drömmar om ett bageri i ett förfallet uthus i halländska Slöinge. I februari 2011 öppnade Solhaga Stenugnsbageri utan att jag visste det minsta om vad jag gav mig in på. Den här bloggen handlar om min resa från amatör till entreprenör. Om recept, renoveringen av vårt hus från 1900, en älskad trädgård, livet i och runt bageriet.

Follow Sara bakar on WordPress.com

Kategorier

Driva företag (133)
I bakhuvudet (89)
Mitt Halland (79)
Recept: Bröd med surdeg (293)
Recept: Bröd utan surdeg (48)
Recept: Mat (33)
Recept: Söta saker (191)
Recept: Ta tillvara (31)
Trädgården (29)
Vårt hus Solhaga (55)

Sök

Sök efter:

Senaste inlägg

Midsommarbröd med fullkorn, cheddar och algsalt
Påskbröd med ramslök och cheddar och tre fina återseenden
Hur gick det med hållbarheten?
En tur till Vänga kvarn
Jordärtskocksbröd med saltrostad mandel och små problem

Arkiv

Taggmoln

autolys bake-off baskunskaper boktips borgmästargården byggnadsvård dagens bageri dansk frokost debatt dessert dryck ekonomi experiment Falkenbergs skafferi fest & kalas film fredagsfest friterat frukost före & efter gröt gästspel husdjur husfynd hälsa höst inredning jan hedh jul kaffe kakor katastrofer knäckebröd kulturspannmål kundrelationer kurs med jan hedh levain mackor marknad maskiner & bakprylar matsvinn midsommar musik måltider nostalgi pepparkakor pressklipp pålägg påsk rabarber recept renovering resor saffran slöingerundan snacks sommar stenugn teknik trädgård tävling utan degblandare utbakning utflykt utmattning utmärkelser utveckling veckans bröd vetebröd viennoisserie vintage vår äpple årsresumé

Solhaga Stenugnsbageri

Solhaga Stenugnsbageri
Ågatan 2
311 68 Slöinge

0738-55 11 22

Måndag-fredag 8-18
Lördag-söndag 8-16

Instagram

Inga Instagram-bilder hittades.

Populära inlägg och sidor

Frysa in och tina upp – så blir brödet som nytt igen
Tre viktiga tips för att lyckas med surdegsbrödet
En bättre kavring
Aggisbollar – enklaste semesterfrallan
Jäsa i kyl
Frasigaste franskafrallan
Kalljäst bröd med autolys
Solhaga levain – helt utan jäst
Tips för godaste julskinkan
Lussebak

Bakgrund
Kontakt
Solhaga Stenugnsbageri
Borgmästargården

Solhaga kök & salonger

Blogg på WordPress.com.

Kommentar
Prenumerera Prenumererad
- Sara bakar
- Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.